Сегодня: 17.12.2018

66.43
75.39
АИ-92 41 руб.
АИ-95 44 руб.

Следите за новостями:

В Юрьянском районе производят французские сыры

Великорецкий «камамбер». Теперь возможно и такое

В Юрьянском районе производят французские сыры

Губернатор Игорь Васильев побывал в селе Великорецком. Там он осмотрел храмовый комплекс и посетил одну из ферм. Ее владелец Сергей Иванов в 2014 году получил грант на развитие семейного производства молочной продукции. Это 6 млн рублей из областного бюджета. Деньги пошли на ремонт коровника, животноводческое оборудование и сельскохозяйственную технику.

На ферме производят творог, топленое молоко и несколько сортов сыра. Среди них итальянские «пармезан» и «качотта» и французский «камамбер». Продукцию поставляют в рестораны города и на ярмарки. Однако сейчас для развития предприятия этого не достаточно.

Новые возможности для продвижения может дать сельский туризм. К примеру, Игорь Васильев предложил организовать чемпионат по сыроварению.

— Ежегодно во время Великорецкого крестного хода сюда приходят тысячи паломников, но на этом туризм не должен заканчиваться. Хочется сделать село центром притяжения, не нарушая его многолетние традиции. Прикоснуться к жизни простых людей, попробовать натуральные продукты и полюбоваться природой района - все это должно быть доступно круглый год, — подчеркнул губернатор.

Фото с сайта www.kirovreg.ru

    Разговоры в городе

    Вятский казус: кировские дворники занимаются благотворительностью

    Они бесплатно прибирают тротуар, по которому дети ходят садик в новую школу

    24.11.2018

    АО «Куприт» приступило к поиску подрядчиков на вывоз мусора в 2019 году

    На торги выставлено три лота по транспортировке ТКО

    08.10.2018

    Люди говорят: реальная опасность потери здания первого роддома существует

    Историческое здание на ул. Преображенской, 24 несколько лет подряд пустует и постепенно разрушается.

    13.09.2018

    Кривая дорожка. Как в Кирове мостят тротуары?

    В областном центре полным ходом идет обустройство пешеходных зон и тротуаров. Вот только жалоб со стороны горожан поступает все больше и больше.

    11.09.2018

    Кто в Кирове защитит жителей деревянных домов на ул. Блюхера?

    Многострадальные деревянные дома на ул. Блюхера несколько раз горели этим летом.

    29.08.2018