«Кушать подано!»

Лекция об общепите старой Вятки «Кушать подано!»

- Узнаем, где ели, пили и проводили досуг вятские жители 100 лет назад.
- Поговорим о первых кофейнях, популярных ресторанах, трактирах и кондитерских.
- Изучим деятельность рестораторов: Калиновского, Бек-Султанова, Шнейдера, Шмидт и купцов Александровых.

Кофейни, буфеты, рестораны, трактиры и кондитерские Вятки конца XIX - начала XX века.

Спикер: Антон Касанов — кандидат исторических наук, автор проекта «Пешком по Вятке»
11 мая, выходной понедельник, 17:00
«Практикум» на Владимирской, 81 (бывший к/т «Октябрь»)