Накануне празднования Старого нового года в главной информационной программе Первого канала вышел сюжет о «Гастрономической карте России». В первые же секунды в кадре появились вятские огурцы, но не с Вятки. Речь шла все о тех же овощах из села Вятское Ярославской области. Оказалось, что этот федеральный проект («Гастрономическая карта») развивается там достаточно успешно. На карту региона нанесено уже 60 точек, где можно попробовать уникальные блюда по старинным и авторским рецептам.
Жители Вятского настолько преуспели в продвижении своего бренда, что попали на центральный канал и рассказали о своих ноу-хау. Из вятских огурцов теперь делают даже коктейли. Их жарят, парят, делают соусы, а туристов учат варить варенье. В огуречном меню несколько десятков блюд. Известно, что в селе Вятское появилась одна из первых в России огуречных артелей. Засоленные в родниковой воде овощи поставлялись к императорскому двору. Сейчас село известно не только огурцами, но и тем, что в нем приобрела дом и периодически живет оперная дива Любовь Казарновская.
И если уж на Первом канале говорят, что конкуренцию Тульскому прянику может составить пряник из Ярославля, то чем огурцы с берегов Вятки - из села Истобенского хуже? Однако эту продукцию из Оричевского района, к сожалению, найдешь даже не в каждом магазине Кирова. А ведь и у нас есть неиспользованный козырь в рукаве. Космонавт Виктор Савиных из тех мест.
