1 ноября в Кирове прошел «Инфорум Союза журналистов России». К участию были приглашены коллеги, работающие в печатных и электронных СМИ, блогеры, медиаменеджеры и все, кто интересуется развитием сферы.
Несмотря на жесткий график, профессионалы в области слова и рекламы не смогли не посетить известный пивоваренный завод «Вятич», прикоснувшись к 115-летней истории предприятия.
Среди почетных гостей оказались: председатель Союза журналистов России - Владимир Соловьев, руководитель редакции новостей регионов РФ и зарубежных стран Mail.ru - Вячеслав Синицын, шеф-редактор журнала "Муниципальная Россия" Екатерина Жилякова, директор по стратегическому развитию Рекламного альянса издателей Максим Сычев, руководитель направления новых медиа Yota Михаил Буданов, секретарь Союза журналистов России, медиаисследователь Юлия Загитова, а также часть редакции Киров.ru.
Отправной точкой по экскурсионному маршруту завода «Вятич» является музей. В уютной обстановке экспозиции сотрудники предприятия рассказали гостям о некоторых тонкостях приготовления уникального пива, которое пьют и любят не только в России, но и за границей.
После просмотра небольшого фильма все отправились в варочный цех. Здесь начинается знакомство с пивоварением. Акулы пера лично убедились в качестве первоклассного хмеля, который привозят из Германии, Чехии и США. А также самостоятельно провели лабораторные исследования: качество воды, и сваренного сусла.
Затем маршрут направил экскурсантов в бродильно-лагерное отделение. Место, в котором добавляют специальную дрожжевую клетку. Её вырастили в немецком Институте Дёманс. И, конечно же, посетили журналисты место, в котором происходит таинство брожения и созревания пива "Вятич". Весь процесс проходит под классическую музыку. Музыка - это волна, вибрация, которая влияет на живые организмы, а также улучшает структуру воды. В бродильно-лагерном отделении завода «Вятич» беспрестанно звучит классическая музыка Шуберта, Баха, Штрауса и Вагнера и других великих композиторов.
В завершении экскурсионного маршрута по пивоваренному производству журналисты посетили линию розлива и отправились в цех по производству легендарного "Вятского" кваса.
В конце экскурсии, как и положено, каждый экскурсант завода «Вятич» проходит блиц-опрос на знание азов классического пивоварения. Гости справились с опросом «на отлично» и получили сертификат знатока.
Московские гости впечатлились масштабами и современностью предприятия с историей, а пиво «Вятич» позволило не только в полной мере насладиться натуральным вкусом, но и немного расслабиться после работы на «Инфоруме». Подарки от АО «Вятич» заняли свое место в памяти дорогих гостей.
А для всех желающих напоминаем, что посетить завод "Вятич" можно в любой день. Достаточно выбрать время и дату в разделе «Экскурсии» на сайте предприятия. Также можно записаться по телефону: 376-400. До скорых встреч!
