До Нового года осталось совсем немного времени, и в городе уже начинается новогодняя суета. Все покупают украшения, подарки и продукты для будущих кулинарных шедевров праздничного стола. Одними из главных съедобных героев Нового года для большинства россиян являются мандарины и сладкие подарки. Чтобы все прошло идеально и данные продукты порадовали вас и ваших близких, стоит поговорить о правилах их выбора.
Является ли мандарин спелым, можно узнать по характерному насыщенному аромату и равномерному окрасу кожицы. Также, по словам государственного инспектора отдела фитосанитарного надзора Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртии и Пермскому краю Юлии Овчинниковой, при осмотре продуктов сотрудники организации обращают внимание на плотность и окрас мандаринов.
Также стоит отметить, что каждый покупатель может потребовать у продавца акт карантинного фитосанитарного контроля. И если он есть, можно смело покупать мандарины.
Что касается сладких новогодних подарков, то их упаковка должна быть герметичной, не деформированной и выполнена из безопасных материалов.
«Обращайте внимание на то, что каждый подарок должен содержать лист-вкладыш, в котором указывается полный перечень кондитерских изделий, которые входят в данный подарок, а также полная информация об этих изделиях - срок годности, условия хранения и кто изготовил данные кондитерские изделия. Данные листы-вкладыши находятся внутри подарка. Для того, чтобы эту информацию уточнить, покупатель может обратиться к продавцу, который проконсультирует», - отметила заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Кировской области Любовь Басыгина
Самое важное – покупать продукцию только в местах санкционированной торговли. И, безусловно, во всем знать меру!
