Если с южной погодой в Кирове в этом году проблемы, то южное гостеприимство в нашем городе точно есть, где найти.
Бургерная лавка «Краснодарский парень» - место, где готовят настоящие крафтовые бургеры с котлетами исключительно из мраморной говядины и свежайшими овощами от местных фермеров. Булочки для бургеров выпекаются по спецзаказу в местной пекарне, а все соусы готовятся непосредственно на кухне. Уже одно описание начало согревать нам душу и вызывать аппетит… Поэтому мы решили пойти и познакомиться с меню лично.
Немного истории
«Краснодарский парень» - федеральная сеть бургерных, первая из которых открылась в Краснодаре в 2016 году. Обладатель премий «Лучшая новая бургерная», «Открытие года» по мнению 2ГИС и победитель «Битвы бургеров». В общем, это крутые ребята, которые очень любят мясо и умеют его готовить!
На сегодня закусочные «Краснодарский парень» есть в 15 городах России. В Кирове бургерная лавка (именно так ее называют создатели) открылась в конце 2018-го.
Итак, знакомимся
В ассортименте «Краснодарского парня» 11 видов бургеров, жареные крылышки, ребра, четыре вида сэндвичей, салаты, снэки, а также различные напитки - от чая до фирменных морсов и лимонада. Нам особенно приглянулся «Ван Дамм» и «Федор». Почувствуйте, что называется, разницу.
Первый небольшой, 240 граммов, в составе – обжаренный фарш с томатами, сыр, салат, помидор и соус Ворчестер. Достаточно легкий и сочный.
Второй - «Федор» - полная противоположность. Более 800 граммов веса, четыре говяжьи котлеты, бекон, белый и карамелизированный лук, сыры Чеддер и Моцарелла, булочка, кетчуп, а также соусы, луковый и барбекю. Взять его мы не решились, но выглядит этот гигант впечатляюще.
У него, кстати, есть напарник – «Краснодарский парень» высотой в 20 сантиметров. Так что, если вы более смелый, чем мы, и хотите проверить себя на прочность, то почему бы и нет?
Мы, как любители классики, остановились на «Гамбургере», салате «Цезарь» и паре лимонадов – «Мохито» и «Ice Tea», сделанного на основе зелёного чая. Кухня, к слову, здесь открытая, и, стоя у бранной стойки, можно увидеть, как готовится ваш заказ.
Первое впечатление?
Определенно, приятное. Минут за 15 все было готово. Кстати, бургер вышел достаточно большой, но очень сочный и буквально таял во рту. Так что рекомендуем! Хотя в другой раз мы все же, наверное, решимся на эксперимент и возьмем, к примеру, «Биф-черри» с пряной вишней. «Цезарь» и лимонады внесли нотку свежести в наш обед, и в целом все было просто вкусно.
Учитывая вес бургеров, цены в «Краснодарском парне» вполне приемлемые: от 165 рублей за бургер. Место расположения тоже очень удобное – в самом центре города. На наш взгляд, «Краснодарский парень» - отличное место для отдыха вместе с семьей, встречи с друзьями или просто быстрого перекуса. Мы точно сюда вернемся и приглашаем вас.
«Краснодарский парень» - бургеры с южным характером! Заранее познакомиться с ассортиментом можно на сайте сети бургерных и в группе "Краснодарский парень - Бургерная в Кирове"
Адрес бургерной лавки "Краснодарский парень": г. Киров, ул. Преображенская, 25
Режим работы: с 11:00 до 23:00
Телефон доставки: +7 (922) 977-71-35
