Розничные продажи крепких спиртных напитков (водки, коньяка и ликёроводочной продукции крепче 25 градусов) в Кировской области за 2023 год увеличились на 3,5%: с 10,3 до 10,7 литра на душу населения, подсчитала аналитическая служба аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza. По винодельческой продукции рост составил 1,2%, по пивоваренной -2,1%. Для сравнения: в целом по России годовой прирост составил 3,6%, 2,3% и 2,6% соответственно.
Больше всех крепкого алкоголя употребляли жители Карелии (16,1 литра), Сахалинской области (15,1), республики Коми (14,7), Магаданской (14) и Архангельской (13,1 литра) областей. А минимальные продажи высокоградусных напитков отмечались в Чечне (менее 0,1 литра на душу населения в год), Ингушетии (0,6), Кабардино-Балкарии (1,3), Северной Осетии (1,3) и Дагестане (1,4 литра).
При этом свыше двух третей в структуре продаж крепкого алкоголя в 2023 году занимала водка, хотя именно её потребление чуть-чуть (-0,2%) снизилось - до 5,3 литра на человека. Зато заметно выросли продажи коньяка (+10%, до 1 литра) и других горячительных напитков (ромов, джинов, виски, ликёров и т.п.) крепче 25 градусов (+21,5%, до 1 литра на человека).
«Традиционно больше всего крепкого алкоголя употребляют в регионах с суровым климатом, в то время как в кавказских республиках распитие спиртного сведено к минимуму, - комментирует результаты исследования член совета директоров FinExpertiza Агван Микаелян. - Однако стоит учитывать, что ещё сохраняется теневой рынок алкоголя, не учитывающийся в официальной статистике продаж. Также важно отметить, что особенно высокий рост продаж крепкого алкоголя не в полной мере отражает общую структуру потребления. Мы видим, что в 2023 году часть россиян переключилась с водки на коньяк, ром, джин и другие высокоградусные напитки, отечественное производство которых заметно расширилось. Эти напитки обычно употребляются в разбавленном виде и служат основой для коктейлей: постепенный отказ от употребления в чистом виде крепкого алкоголя является общемировым трендом, которому в целом следует и Россия».
Фото: kirov.kp.ru.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал. Оперативная информация в удобном формате.