Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской республике и Пермскому краю направило в адрес кировского индивидуального предпринимателя Дениса Пермякова, осуществляющего деятельность по изготовлению мясных полуфабрикатов, предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства РФ.
Основанием для принятия мер реагирования послужил факт нарушения Денисом Олеговичем требований законов «О ветеринарии» и «О качестве и безопасности пищевых продуктов», а также требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», выявленный в ходе мониторинга системы «Меркурий». Как оказалось, в конце октября 2023 года уполномоченным лицом предпринимателя был оформлен производственный электронный ветеринарный сопроводительный документ на выработку 2,225 тонны спиннопоясничного отруба из 1,75 тонны плечелопаточного. При этом готовая продукция была реализована на оптовый склад города Кирова.
Фото: womanjour.ru.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал. Оперативная информация в удобном формате.
