Фестиваль проходит уже в 3-й раз и, традиционно, перед ним участники устраивают дегустацию блюд.
- Это некая патриотическая акция потребительского рынка. Будет проходить конкурс в ходе которого выберут лучшее предприятие общепита. У каждого конкурсанта должно быть не менее 3 блюд времен Великой Отечественной войны. Официанты будут одеты в военной стилистике. Комиссия будет учитывать, как на каждой площадке оформлен презентационный стол. Будут учитываться вкусовые качества. На площадках предприятий будут угощать бесплатно участников войны и тружеников тыла. Также для них организованы сухпаки. Впервые в этом году будет спецпредложение для участников «Бессмертного полка», - рассказал Александр Седельников начальник управления развития предпринимательства и потребительского рынка администрации города.
Сейчас к участию уже заявились 7 крупных предприятий общепита.
- В этот праздник очень приятно видеть целые семьи. Мы уже начали готовиться к фестивалю. Всех гостей ждет много вкусных сюрпризов, -рассказала Ольга Сандакова, участник фестиваля «Вкус Победы».
Организаторы рассказали, что фестиваль откроется 9 мая в 13.00 на Набережной Грина, состоится презентация всех участников. А потом можно будет продегустировать полевую кухню и поболеть за понравившегося конкурсанта.
