Килограмм свинины в маринаде для майских шашлыков обойдётся жителям России в среднем в 178 рублей, сообщают специалисты «Х5 Клуба» (программа лояльности Х5 Group, сеть магазинов «Карусель», «Перекрёсток», «Пятёрочка»). В сравнении с прошлым годом цена практически не изменилась. Дешевле других шашлык из свинины потянет для жителей Ленинградской области - 174 рубля за кило. А вот любителям бараниньего шашлыка в этом году придется отдать в среднем 460 рублей за кило. И здесь снова в лидерах жители Ленинградской области, но на этот раз со знаком минус, потому что им баранина встанет дороже, чем для кого-либо в стране - 527 рублей за кило.
Что касается другого популярного летнего блюда - окрошки - то, по данным «Х5 Клуба», цена четырёх порций окрошки на кефире составит в среднем 712 рублей, на на квасе - 728.
Кировчан, впрочем, не остановит любая цена на любимые летние блюда. Как показал опрос, проведённый специалистами сервиса по поиску высокооплачиваемой работы SuperJob, без шашлыков не представляют себе лета 39% жителей Кирова, а без окрошки - и вовсе 40%. Но если окрошку одинаково сильно любят и мужчины, и женщины, то шашлык - скорее мужское блюдо (49% против 30% среди женщин). Причём с возрастом вкусы заметно меняются: ценителей окрошки больше среди опрошенных старше 45 лет (44%), а ценителей шашлыков - среди респондентов до 34 лет (41%).
В списке остальных традиционно летних блюд лидирует свекольник (8%). Другие хиты летней кухни: кабачковые оладьи, овощной салат со сметаной, щи со щавелем, ягодный пирог, мороженое, - собрали на всех 13% голосов кировчан.
Фото: pro-dachnikov.com.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал. Оперативная информация в удобном формате.
