Сегодня: 01.12.2021

74.89
84.82
АИ-92 47.5 руб.
АИ-95 50.7 руб.

Следите за новостями:

1033

Хлеб на правильном питании: дегустируем три вида от местного производителя

Хлеб на правильном питании: дегустируем три вида от местного производителя

В последнее время хлеб вновь вошел в жизнь людей, придерживающихся здорового образа жизни и правильного питания. Раньше диетологи советовали отказаться от употребления в пищу хлеба из-за излишней калорийности. Но сейчас производители следуют тенденциям общества и выпускают продукт, который никак не навредит фигуре потребителя. И что более важно - такой хлеб не проигрывает во вкусе другим сортам.

Редакция портала Kirov.ru взяла на пробу три типа продукции от АО БКК ТМ «Кировхлеб» - батон «Цельнозерновой», «Хлебушек заварной зерновой» и Батон «Польза злаков». На каждом из них мы остановимся отдельно.

Заранее скажем, что в редакции нет приверженцев правильного питания, а поэтому мы пробовали этот хлеб, что называется, по старинке - с мясными продуктами, плавленным сыром и помидорами.

Батон «Цельнозерновой». Мы сделали бутерброды с плавленным сыром и помидорами, а также с вареной колбасой. Получилось довольно вкусно и сытно. По вкусу он напоминает традиционный белый батон, но этот хлеб в разы полезнее. Идеально подойдет для перекуса.

В чем его плюс? Хлеб сделан из муки грубого помола, которая содержит в себе оболочку и зародыш зерна, а не только его внутреннюю часть. И именно благодаря этому в муке сохраняются витамины, минералы и растительные волокна. 

Кроме того, цельнозерновая мука содержит витамин Е и витамины группы В, цинк, железо, калий, марганец, а также много клетчатки. Все вместе это способствует нормальному функционированию желудочно-кишечного тракта, а также улучшает состояние кожи, волос.

Отметим еще один момент - батон «Цельнозерновой» хранится всего пять суток, так как изготавливается из натуральных ингредиентов и не содержит консервантов.

«Хлебушек заварной зерновой». Пожалуй, для нас это главный фаворит среди представленных видов. Да, он идеально подходит для включения в рацион тем людям, которые придерживаются правильного питания. Но как мы и указали выше, мы немного не про правильное питание, а поэтому продегустировали хлеб с салями.

Мало того, что такой хлеб идеально сочетается с колбасой, он имеет неповторимый аромат, который играет вкусу только на руку.

Чем этот хлеб полезен? Семена подсолнечника и льна, которые добавлены в хлеб, содержат полезные жирные кислоты Омега 3, а кунжут богат кальцием, цинком, железом, магнием и фосфором. Употребление этих семян улучшает метаболизм, состояние кожи и волос, работу желудочно-кишечного тракта.

Что касается аромата, то это заслуга нерафинированного подсолнечного масла, в котором содержатся витамины А, B, D и F. 

Батон «Польза злаков». Вкусный, мягкий и ароматный. С этим хлебом мы приготовили бутерброды плавленным сыром и колбасой. Он легкий, но при этом довольно сытный. Отлично подойдет для завтрака.

В его составе есть семена подсолнечника и льна, содержащие жирные кислоты Омега 3, которые регулируют обмен веществ, а также улучшают работу сердечно-сосудистой и нервной систем. Также в составе батона есть кунжут, овсяные хлопья, и даже морковь. Жирные кислоты и витамины, содержащиеся в семенах подсолнечника и льна, улучшают состояние кожи, волос и ногтей, стимулируют работу головного мозга - это стоит взять на заметку ученикам, которые буквально недавно начали учебный год.

Узнать больше о новинках вы можете узнать в официальном сообществе комбината , а также на официальном сайте АО БКК ТМ «Кировхлеб».

Подпишитесь на нас в: Google Новости Яндекс Новости