По мере взросления ребенка, его рацион существенно меняется и обогащается новыми блюдами. Каждый родитель хочет не только накормить своего малыша полезными продуктами, но и порадовать разнообразными лакомствами. Ниже представлен список рецептов, которые помогут родителям в столь сложной и ответственной миссии.
Молочно-ягодный смузи
Для данного рецепта понадобится: стакана клубники, стакана черники и чашки молока или йогурта. Все ингредиенты помещаются в блендер и взбиваются до однородного состояния. Вы можете использовать другие ягоды и фрукты, например, малину, банан, клубнику, киви. Все зависит от вкусовых предпочтений вашего ребенка. В конце можно добавить в смузи ложку меда, чтобы слегка добавить сладости напитку. Похожие рецепты можно найти на сайте "мишка барни - легкие рецепты". Множество полезных микроэлементов и витаминов, которые содержатся в десерте, помогут малышу укрепить иммунитет, что очень важно в детском возрасте.
Йогурт (творожок)
Если у вас нет возможности приготовить десерт самостоятельно, а малыш сильно проголодался, на помощь всегда придут фруктовые йогурты и творожки. Разнообразные вкусы и ассортимент – это настоящая палочка-выручалочка для любого взрослого. Главное правило – всегда обращать внимание на срок годности продукта.
Манник на молоке
Вы можете приготовить легкий пудинг из манной крупы на молоке. Для этого вам понадобится манная крупа, молоко, сливочное масло и куриные яйца. Варим кашу на молоке, в конце добавляем 20 г сливочного масла. Пока каша остывает, взбиваем яйца с небольшим количеством сахара, а затем добавляем полученную смесь в манку. После выкладываем все в посуду для запекания и отправляем в духовку на 20-25 минут при 180 градусах. Запекаем до румяной корочки.
Домашнее мороженое
Жаркая пора – лучшее время для приготовления вкуснейшего домашнего мороженого из качественных и свежих ингредиентов. Вы можете использовать йогурт и молоко в сочетании с любимыми фруктами вашей крохи. Приготовить его не составит труда, останется только дождаться, когда десерт окончательно застынет в морозильной камере. Это может стать любимым десертом не только для младших, но и старших членов семьи.
Кисель
Для многих из нас именно кисель является излюбленным десертом детства. Он легкий в приготовлении, полезный и питательный, поэтому его берут на вооружение большинство родителей. Для приготовления вишневого киселя вам понадобятся: 2 столовые ложки крахмала, очищенная питьевая вода 500 мл, 100 г сахара и 500 г вишни. Отварите вишню в воде, заранее извлеките из нее косточки. Когда вишня станет мягкой, измельчите ее до состояния пюре. Затем влейте крахмал и сахар, еще раз проворите всю смесь. После охлаждения у вас получится замечательный кисель на радость всей семьи.
Желе
Желе готовится аналогично киселю, только вместо крахмала используется желатин. Оно может быть приготовлено из практически любого фрукта или ягоды, а интересная форма и консистенция обязательно привлечет внимание юного ценителя.
Фруктовый салат
Самый простой и быстрый способ утолить голод ребенка – это приготовить фруктовый салат. Вы можете сочетать любые фрукты, искать любимые комбинации, а для заправки подойдет йогурт или детский творожок. Одна порция такого салата может восполнить необходимую суточную норму витаминов и минералов. Также вы можете приобщать ребенка к очистке и нарезке фруктового салата. Это вызовет у малыша чрезвычайную заинтересованность и возбудит аппетит в процессе приготовления.
Радуйте своих близких интересными десертами и экспериментируйте!
