Напомним, ранее мы сообщали, что расположенный на перекрестке улиц Спасской и Ленина бар "Offshore Drinkeria Bistro" в ближайшее время прекратил свою работу, чтобы впоследствии открыться в старом помещении в новом формате. Главное отличие нового формата будет заключаться в полном отказе от алкоголя в заведении. Обновлённое заведение получит название "Offshore Fresh". Само заведение закрылось для переформатирования ещё 17 января.
Вчера вечером владелец заведения анонсировал официальное открытие, которое запланировано на 1 февраля, но уже 30 января 2026 года с 12:00 двери заведения будут открыты, хоть и будет висеть табличка «Закрыто»:
"Ребята. Послезавтра открываем Offshore Fresh. Очень волнительно. У нас буквально позавчера ушёл старший бармен, который работал в старой концепции и, похоже, энергетически не вывез новую. Поэтому открываться будем с половиной бара. По кухне всё намного лучше, шеф Валера оказался крепким орешком.
Но всё равно страшно. Поэтому сегодня хочу сделать небольшой тест. Сегодня в 12:00 мы откроем двери (но табличку "закрыто" с двери пока не убираем). Буду рад, если кто-то из моих дорогих подписчиков сегодня заглянет к нам на обед или ужин."
Не все кировчане с пониманием отнеслись к новому формату:
"Я думаю, что если ты не хочешь брать алкоголь, просто его не нужно брать, вот и всё. Что делать всю ночь в заведении подобного формата абсолютно трезвому человеку, при условии что нет никакой развлекательной программы? Сомнительно," - пишет кировчанка Марина, большая любительница данного заведения.
А телеграм-канал "Youth in region", недовольный переформатированием, предрек судьбу заведения как он её видит:
"...как нам кажется, будет?
Утром в старом здании на углу Ленина и Спасской, где ещё недавно был движ и особый вайб, пришедшие за кофе и «coffee-party» сидят инста-глам-герл, "бежевые" и редкие работяги. Популярные ароматы витают в воздухе, смешиваясь с базовыми разговорами о трендах, детях, пилатесе и новинках на ВБ.
Ближе к обеду подтянутся миллениалы, которые решили заменить «винишко» на «печенько», чтобы вкусненько и очень легко и здорово перекусить, ведь они следят за фигурой. Вместо легкого гула и приглушенного света представляются яркие лампы (иначе ведь ничего не видно, портится зрение — а мы за ЗОЖ!) и разговоры об ипотеке, новом «Чебурашке» и здоровье, конечно же.
Вечером же начинается жизнь, но не та, что была раньше. Не уютно-завораживающая, приглашающая зайти, как домой, где каждый будет рад тебе и твоему выбору, а кричащая: «Мы не любим тебя, потому что ты не подходишь под наши критерии!»"
Но есть и сторонники:
"Формат необычный для Кирова, такого принципиального заведения не хватало, и мне это нравится. Надеюсь, это не погубит его," - пишет Александр.
В любом случае, подобный формат для Кирова необычен, тем интереснее проследить за его судьбой — которое покажет время.
Фото: ТГ канал "Тестанём!"
