Сегодня: 16.10.2019

64.25
70.85
АИ-92 42.9 руб.
АИ-95 46.1 руб.

Следите за новостями:

В Кирове разрабатывают удобрение из отходов молочных заводов

Ученые вятского опорного вуза решили использовать на благо сельского хозяйства сыворотку, которую сейчас просто сливают в канализацию

В Кирове разрабатывают удобрение из отходов молочных заводов

В Институте химии и экологии Вятского государственного университета идет работа над созданием уникального удобрения. Речь о молочной сыворотке, которую сейчас предприятия массово сливают в канализацию. Этот отход появляется после производства сыра, творога и казеина. А между тем, он богат биологически активными веществами, которые благоприятно воздействуют на микроорганизмы в почве. 

 - Мы решили проверить возможность создания минеральных удобрений с аминокислотами, используя в качестве их источника молочную сыворотку. Она является ценным сырьем для переработки в органоминеральные удобрения, содержащие комплекс биологически активных веществ (аминокислоты, витамины, ферменты, соли органических кислот), а наличие в концентрате молочной сыворотки лактозы способствует благоприятному воздействию готовой формы удобрения на комплекс почвенных микроорганизмов, - рассказал аспирант Института химии и биологии ВятГУ Дмитрий Петухов.

Он вошел со своей идеей в число победителей конкурса на лучшее фундаментальное исследование и получил грант размером 1,2 миллиона рублей. Как поясняет молодой ученый, уже проведены испытания на ячмене и овсе. В ходе этой работы наблюдали за развитием корневой системы и надземных органов растений. Предстоит испытать удобрение в полевых условиях. 

Кроме того, нужно усовершенствовать технологию по переработке сыворотки непосредственно в удобрение. Если все пройдет успешно, то будет решена серьезная экологическая проблема регионов с большим количеством молочных производств, считает аспирант Петухов.

Фото: vyatsu.ru