В далеком 1993 году распахнул свои двери перед жителями Кирово-Чепецка ресторан «Знаки зодиака», принадлежащий мебельному гиганту МЦ-5.
В то время посидеть и отдохнуть в его стенах считалось весьма престижным делом. «Знаки» посещала приличная публика: рукводители местных предприятий, представители малого и стреднего бизнеса, культурная элита. Ресторан славился своей замечательной кухней и зажигательным танцполом.
Но годы шли. Менялись собственники этого заведения. Тем не менее, «Знаки Зодиака» по-прежнему были на плаву, выгодно отличаясь среди конкурентов особым подходом к клиентуре, оригинальными тематическими вечерами, гастрономическими изысками и изюминками.
К сожалению, в последнее время ресторан, именуемый ныне баром, сдал свои позиции. Знающие люди рассказывали, что примерно с начала прошлого года наполняемость его оставляла желать лучшего. Приедешь туда отдохнуть – а потанцевать и душу отвести не с кем. Особенно остро ощущалась нехватка сильной половины человечества. Да и по части кулинарии, делились между собой посетители, не все было супер.
Поэтому для жителей Чепецка не стало неожиданностью, когда буквально на днях на сайте данного заведения появилось объявление следующего содержания:
- Друзья, мы долго молчали, собирались с мыслями. Пришло время сказать честно. «Знаки Зодиака» закрываются. Только на ремонт или навсегда — мы пока не знаем. Слишком много рисков, слишком много неопределённости.
Далее руководство «Знаков» сообщило, что планирует провести оставшиеся до закрытия 2 недели так, чтобы они запомнились посетителям бара надолго. А именно:
- Мы закрываем календарную зиму там, где её всегда любили — в тёплом зале с любимой музыкой. И открываем весну там, где это умеют делать только у нас.
В частности, в ближайшие выходные планируется проводить зиму на танцполе. А 8 марта для прекрасных дам будет петь Егор Воробьев — «тот самый, от которого замирают женщины и улыбаются даже серьёзные мужчины». Авторы поста объявили и о том, что бар распродает часть интерьера (для тех, кто хочет забрать кусочек «Знаков» с собой):
- Да-да. Диваны, которые помнят ваш смех, люстры, которые светили вам в самые тёплые вечера, и всякая мелочь с характером — ищут новый дом.
А завершается обращение к посетителям такими словами:
- Мы не говорим «прощайте». Мы говорим: «Приходите обниматься. Пока мы ещё здесь…»
Редакция портала Киров.ru обратилась к директору «Знаков Зодиака» Елене Чикиной с вопросом о конкретных причинах закрытия некогда популярнейшего в городе заведения общепита. К сожалению, комментариев с ее стороны мы так и не дождались.
Интересующую нас информацию мы нашли в открытых источниках. Выяснилось, что бар-ресторан «Знаки Зодиака» (ул.Ленина, 24) закрывается из-за финансового дисбаланса, несмотря на популярность и высокий пешеходный трафик. Основная причина – невозможность наладить прибыльность, что и привело к решению о прекращении работы легендарного для города заведения.
Это решение отражает общие тенденции закрытия некоторых заведений общественного питания в городе из-за экономических факторов: падение спроса, рентабельности, а также изменения в предпочтениях посетителей (увлечение сетевыми ресторанами типа Rostic's)
Фото: «Знаки Зодиака»
