Кто из нас не помнит чудесные школьные годы! Первый звонок, верная дружба, интересные уроки, любимые учителя, выпускной. А как вкусно кормили в школьных столовых! Помните? Наваристый гороховый суп, легендарная котлета с пюрешкой, умопомрачительные пончики с повидлом с компотом в придачу - до сих пор слюнки текут.
Прошли годы. Организация школьного питания несколько видоизменилась. Увы, порой не совсем в лучшую сторону. Все чаще слышится от учеников: в школьной столовке кормят невкусно, лучше я буду есть дома. Некоторые могут возразить: ишь, мол, какие гурманы выискались, ешьте, что дают, разносолы им подавай!
Конечно, вкусы и предпочтения у всех разные. И есть школы, где по-прежнему столовая является местом особого притяжения. Но, как говорится, дыма без огня не бывает. Так, Кирово-Чепецкой прокуратурой недавно выявлены нарушения в организации питания в столовой школы № 4. В частности, зафиксированы отступления от температурного режима при хранении отдельных продуктов. Готовя еду, сотрудники столовой не надевают перчатки, что недопустимо.
Как известно, организацией питания практически во всех школах Кирово-Чепецка занимается муниципальное предприятие «Мелкий опт». Его деятельность проверена временем, ему доверяют. Почему-же тогда происходят казусы, аналогичные произошедшему в четвертой школе? Совершенно очевидно, что руководителям образовательных учреждений нужно более тщательно контролировать работу школьных пищеблоков. Ведь этот участок работы - не менее важен, чем учебный процесс.
