Были времена, когда в Чепецке не хватало овощей

Вчера город химиков отметил свой 69-й день рождения. За это время много воды утекло. Но факты и воспоминания о жизни города всех этих лет бережно хранятся сотрудниками местного музея.

В день рождения города они поделились воспоминаниями о том, что в 1950-е и даже в 1960-е годы Кирово-Чепецк неоднократно сталкивался с проблемой нехватки овощей.
Например, одна из первых статей начинающего фотокорреспондента газеты «Кировец», будущего фотолетописца нашего города Петра Дмитриева Бармина (1930-2012), которую он представил как контрольную работу в период учёбы на заочном отделении Казанского госуниверситета, была посвящена именно этой теме.
В статье под названием «Откуда морковка» ("Кировец" от 11 февраля за 1968 год) Пётр Дмитриевич писал: «Ранней весной, летом и осенью жители Кирово-Чепецка ежегодно испытывают недостаток овощей. Даже в июле и августе этого года магазины с перебоями торговали зелёным луком, огурцами и помидорами. Совершенно невозможно было купить в это время морковь и свеклу. Создается впечатление, что овощей колхозы и совхозы района выращивают недостаточно. Но дело, к сожалению, обстоит по-другому…»
А дело, сообщили в музее, действительно оказалось в другом. Как выяснил автор статьи, в 1967 году в Кирово-Чепецком районе был выращен хороший урожай овощей. В одном только совхозе «Кстининский» было собрано 800 тонн овощей. Но большая часть урожая просто пропала, оказавшись неубранной с полей или же скормленной на фермах.



Магазины города с большой неохотой принимали продукцию местных аграриев, предпочитая торговать болгарскими помидорами или капустой из южных областей страны.
Поднятая начинающим журналистом проблема оказалась настолько важной, что к её решению подошли комплексно на уровне района. Стали созываться совещания овощеводов совместно с представителями торговых предприятий и ОРСов, вырабатываться совместные планы, чтобы обеспечить гарантированный сбыт всей выращенной продукции.

Решению проблемы способствовал и быстрый рост цеха зелёного строительства Кирово-Чепецкого химического завода (горожане это структурное подразделение называли просто – «зелёный» цех).

К концу 1960-х годов в нём произошло множество перемен, количество парников достигло сорока. На их закладке трудились школьники, студенты, слушатели курсов и военнослужащие. Здесь не только тоннами выращивали огурцы и зелень, но ещё и старались сделать так, чтобы они попадали на стол горожан свежими.
Начальник «зелёного» цеха Николай Андреевич Чеканов предложил ежедневно отправлять во все столовые и магазины города ровно столько овощей и зелени, сколько им требовалось на смену, чтобы вся продукция каждый день была свежей, а не дряблой и завядшей, пролежав где-то не день и не два.

Чтобы рассада росла быстрее, в парниках был установлен особый распорядок: шесть часов – день, шесть – ночь, снова день, снова ночь. Над «бодрствующими» растениями – батарея ламп дневного света. Через шесть часов связку передвигали на вторую половину парника. День сменялся ночью.

Также на выращивании огурцов опробовалось приспособление для подпочвенного полива и монтировались дождевальные установки.
В это же время к снабжению города свежими овощами и зеленью подключился пригородный совхоз «Чепецкий», в котором в 1969 году вступила в строй первая очередь тепличного комбината. А первую рассаду для него вырастили в цехе зелёного строительства.

Интересно, что даже городские школы вносили свой вклад, так как при некоторых из них имелись теплицы. Например, в средней школе №2. Несмотря на то, что она вступила в строй в 1968-1969 учебном году, ее юннаты уже в середине года вырастили в ней лук, посеяли и вырастили около 50 кг огурцов. А в первых числах мая были собраны и первые помидоры.

При этом ребята сделали немало опытов: провели сортоиспытание огурцов, - спор решился в пользу «климских», проверили влияние удобрений на урожайность.

Фото: архив Кирово-Чепецкого музея