Сегодня Всемирный день поэзии. Накануне праздника кировчане читали бессмертный роман в стихах Александра Пушкина «Евгений Онегин» на… гастрономический лад.
В Штабе общественной поддержки Кировской области прошел литературно-гастрономический час «На милой тесноте старинного стола…». Его посвятили изысканным блюдам, до которых Пушкин был большим охотником и которые упоминал в своих произведениях. Только в «Евгении Онегине» поэт отвел яствам и напиткам целых 232 строки.
В романе упоминаются русская, итальянская, французская, турецкая и другие национальные кухни, отметила сотрудник кировской библиотеки имени А.С. Пушкина Елена Деришева. Для всех собравшихся она прочитала отрывки из стихов поэта, посвященные различным блюдам.
- Очень ценю Пушкина за его юмор. Есть строки, как ему подавали жеребца с дальнего крыльца, когда он слышал, как к нему гости едут, - рассказала, улыбаясь, Елена Евгеньевна.
Слушатели узнали, какие яства любил сам Пушкин и как предпочтения в еде характеризовали образ жизни персонажей «Евгения Онегина». Кулинарные изыски были им не чужды. Искусные повара в частных домах высоко ценились, гостей приглашали на званые обеды и ужины. Рестораны также старались удивить публику.
- Когда я читала «Евгения Онегина» в школе и институте, на какие-то блюда не обращала особого внимания, хотя сама училась в Петербурге, и эти места, которые описывались в романе, мне знакомы. Жила на Мойке в двух шагах от пушкинского дома. Но каждый раз, обращаясь к творчеству поэта, убеждаюсь, что можно открывать новое для себя, - поделилась Елена Деришева.
Участники встречи поделились впечатлениями, отметив погружение в атмосферу пушкинского быта. Взяли на вооружение услышанные рецепты и цитату поэта: «Не откладывай до ужина то, что можешь съесть за обедом».
